• No products in the cart.
Shop by our top categories...
Search result for:

Lignum Vitus Terre Siciliane I.G.T. Frappato & Shiraz

 13,95

Druivenrassen: Frappato & Shiraz. De frappato druif komt maar in een zeer beperkt gebied aan de westkant van Sicilie voor.

Proef en ruik aardse tonen, rijp donker fruit, chocolade, zwarte peper, room. Vol van smaak zonder massief te worden, zeer veel drinkplezier. De afdronk blijft bijzonder lang ‘hangen’, heerlijk.

Lekker bij risotto met paddenstoelen, goede lasagne, pasta bolognese, volle zachte kaas.

De uitstraling van de wijn met het ‘houten etiket’ is natuurlijk fantastisch en onderscheidend. Maar we zijn vooral blij met de inhoud. Favoriete rode wijn van onze medewerksters!

Sicilië is een eiland van tegenstellingen. Niet in de laatste plaats op het gebied van de wijnbouw. Grote, hypermoderne wijnbedrijven versus kleine traditionele wijnboeren. In het verleden vaak de wijnschuur van Italie, grote hoeveelheden ‘bulkwijnen’. Tegenwoordig zien we gelukkig en groeiend aantal individuele producenten die zich toeleggen op de productie van kwaliteitswijnen. Sicilië was al in de Oudheid beroemd om zijn wijnen. Nog voor de Grieken brachten de Feniciërs de wijnstokken vanuit het Nabije Oosten naar het eiland, waar tot dan alleen maar wilde druiven groeiden. Hoewel het accent nochtans op de productie van kwaliteitswijn van inheemse druivensoorten ligt, wordt er steeds meer, vaak met goed resultaat, geëxperimenteerd met buitenlandse druivensoorten zoals de Chardonnay, de Sauvignon en de Pinot’s onder de witte en de Cabernet Sauvignon onder de rode druiven. Het feit dat grote wijnbedrijven elders in het land momenteel flink aan het investeren zijn in de wijnbouw op Sicilië geeft het grote potentieel van de regio aan.

Share: