Deze kaas heeft een rood gewassen korst en valt op door zijn sterke maar tegelijkertijd subtiele nootachtige smaak. Die smaak komt omdat deze kaas gewassen is in een walnotenlikeur
Le Mont Noix
Deze kaas heeft een rood gewassen korst en valt op door zijn sterke maar tegelijkertijd subtiele nootachtige smaak. Die smaak komt omdat deze kaas gewassen is in een walnotenlikeur