Deze Camembert is van rauwe koemelk waarvan de wrongel traditioneel handgeschept wordt. De vorm wordt door dezelfde persoon vijf keer vol geschept waarna na het uitlekken een Camembert ontstaat. Een echte authentieke Camembert met een volle smaak. De textuur is voluptueus en de aroma’s die typisch zijn voor de Terroir Normand zijn een lust voor het oog.
Camembert Petit Normand
Deze Camembert is van rauwe koemelk waarvan de wrongel traditioneel handgeschept wordt. De vorm wordt door dezelfde persoon vijf keer vol geschept waarna na het uitlekken een Camembert ontstaat. Een echte authentieke Camembert met een volle smaak. De textuur is voluptueus en de aroma’s die typisch zijn voor de Terroir Normand zijn een lust voor het oog.